徳島県アンテナショップ「とくしま県の店」

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かつ天

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 徳島でカツと言えば、この「かつ天」!徳島で食べられているローカルフードです。魚のすり身にカレー粉等の香辛料を加え、パン粉をまぶして揚げた練り物です。昔から徳島ではこどものおやつに、また大人はビールのおつまみ等として食べられています。
 当店では2枚入り220円で販売中。毎週月曜日入荷なので、週末には売り切れていることもあります。


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